秒速赛车:土鸡的入门款吃法搭配香菇“鲜”美搭

/ / 2015-10-25
做菜心得:孩子的健康是妈妈最大的心愿,营养丰富的饮食是孩子健康的保证。秒速赛车:土鸡的入门款吃法搭配香菇鲜刚好(组图作为两个孩子妈妈的黄如红很乐意去学习、琢磨、...

  做菜心得:孩子的健康是妈妈最大的心愿,营养丰富的饮食是孩子健康的保证。秒速赛车:土鸡的入门款吃法搭配香菇“鲜”刚好(组图作为两个孩子妈妈的黄如红很乐意去学习、琢磨、实践一日三餐的饮食。给孩子的成长提供健康的基石。当妈十年,掌握了不少拿手菜。她分享的这道“干香菇炖土鸡”材料健康,做法简单、营养丰富。

  黄如红是个很特别的妈妈。大多数妈妈对于一日三餐的准备都有点疲倦感,她却完全没有这种审美疲劳,用她的话就是“为自己爱的人做菜永远不会觉得烦”。不过老公和两个儿子也都非常支持她,无论做了什么都有一句非常拉风的评价:“简直就是五星级酒店的水平”,也许就是这句话,让黄如红干劲十足。

  黄如红的两个孩子也愿意当妈妈的小帮手。11岁的璋璋和9岁瑄瑄做菜的水平也让人刮目相看。据说哥哥擅长的是煎饼和番茄炒蛋,而弟弟则尝试过油炸豆干、炒鱿鱼,把这些有名有姓的菜做得有模有样,看来培养“暖男”要从娃娃抓起。

  平时妈妈在厨房忙,兄弟俩绝对要帮手。哥哥负责捡菜,弟弟负责洗菜和择菜。美食成了母子三人独特的交流方式。送儿子上学时,三个人会讨论晚饭到底吃什么,而在学校发生的趣事,兄弟俩也都会在厨房帮忙时快乐地分享给妈妈。

  准备材料:土鸡1只、干香菇10朵、生姜2片、花椒少许、干辣椒1条、料酒少许、食用油和食盐少许

  1.把处理好的土鸡洗净剁块,提前泡开的干香菇洗净沥干水,生姜切片,花椒、干椒洗净备用。

  2.铁锅烧热放少许食用油,秒速赛车:把土鸡块倒进锅里煸炒,一边翻炒一边放料酒、食盐、姜片,煸炒至鸡块微赤散出香味,放进香菇共炒一会,再放进花椒、干辣椒翻炒两下,倒进适量的沸腾开水。

  3.将铁锅里的全部材料和汤倒进高压锅,大火煮几秒钟改中火煮五分钟,最后调最小火煮15分钟熄火。前前后后半小时,一道色香味俱全、宴客居家两相宜的菜肴就大功告成了。

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