秒速赛车下注:大部分餐饮店的泔水已分类但寻味

/ / 2015-10-25
推进垃圾分类,一直是开发区的重点工作之一。今年,开发区成立了生活固废治理联合执法小组,通过每周一次巡查,专门推进餐饮店内的垃圾分类和餐厨废弃物(泔水)处理工作...

  推进垃圾分类,一直是开发区的重点工作之一。今年,开发区成立了“生活固废治理”联合执法小组,通过每周一次巡查,专门推进餐饮店内的垃圾分类和餐厨废弃物(泔水)处理工作。秒速赛车下注:大部分餐饮店的泔水已分类但收运处置不规范

  昨天,执法小组先后来到学源街、学林街,突击检查了4家连锁餐饮店的垃圾分类和餐厨废弃物(泔水)清运情况。

  学源街上有着各式的美食店,奶茶店、韩式烤肉、日式料理……检查人员随机检查了其中几家店的后厨,发现里面的垃圾分类工作做得不错。

  在一家网红餐馆,操作间里放着两个蓝色的大桶,一个用来放剩饭剩菜,一个用来丢其他垃圾,两个桶上,还盖了一个纸板来防止味道溢出。

  但在这次检查中,也有餐饮店让检查人员直摇头。在一家知名中式连锁快餐店后厨,菜叶、果皮,还有食材的包装袋统统扔在一个垃圾桶里。

  “你们这样扔垃圾是不对的,要把餐厨垃圾和可回收物分类后投放。”检查人员告诉该店店长,“在扔垃圾前进行分类,确实比一股脑儿扔到垃圾桶要麻烦,但是垃圾经过这样分类,能实现资源的最大化利用,促进垃圾减量,是造福子孙后代的好事。”

  检查中,检查人员会询问餐厨废弃物(泔水)的清运情况。在其中一家知名餐馆内,店长告诉检查人员:“之前有人免费帮我们拉泔水,所以我们店里没有和清运公司签协议,直接把泔水送人了。”这个店长介绍,由于外卖多、堂食少,所以店里的餐厨废弃物(泔水)并不多,“差不多两三天能攒够一桶,因此收泔水的也是两三天过来一趟的。”

  执法人员听后摇摇头,处理餐厨废弃物(泔水)必须是找有资质且经过开发区备案的公司,像这样私人随便运输餐厨废弃物(泔水),是一种违法行为。如果发现非法运输餐厨废弃物(泔水),不光要处罚清运公司,餐馆也一样要面临处罚。按照《杭州市餐厨废弃物管理办法》第二十四条第五款,将餐厨废弃物交给未取得许可的单位和个人收集运输的,处以5000元以上、5万元以下罚款。

  店长听完后表示,马上把该情况告知总公司,并会立刻与有资质的清运公司签订协议。

  此外,该美食街的物业经理表示,会在近期将这些餐饮店老板都聚起来,进行餐厨废弃物(泔水)的相关培训,并尽快与正规的单位签订餐厨废弃物(泔水)处理协议。

  接下来,执法小组还会定期开展联合执法行动,秒速赛车下注:并对前期检查存在问题的单位进行“回头看”,确保这些商户整治到位。“如果拒不整改,我们会从严进行查处,向社会公开点名曝光。”工作人员介绍说。

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